750 grammes
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Babounette en cuisine
21 avril 2017

Omelette Norvégienne à la framboise

Omelette Norvégienne à la framboise
Omelette Norvégienne à la framboise Omelette norvégienne minute par Christophe Michalak (dans la peau d'un chef) Bien sur comme toujours, j'ai fait quelques modifications ou supprimer des elements (barrés) Ingrédients pour 6 personnes « Glace » minute...
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16 avril 2017

Fondant crème de marron

Fondant crème de marron
Fondant crème de marron (pour 6 fondants) 180 g de crème de marrons 100 g de beurre demi-sel mou 100 g de sucre en poudre 2 œufs 70 g de farine cuisson : 10 à 12 minutes Mettez le four à préchauffer à 180°c pour moi 200° mon four est plus bas. Fouettez...
15 avril 2017

Cheesecake salé au chèvre frais et tomates confites

Cheesecake salé au chèvre frais et tomates confites
Tous les deux pour PAQUES, mais on s'est soigné!!! Quelle chance d'être à deux....une grosse pensée à une de nos amies qui vient de perdre son mari. CHEESECAKE SALÉ AU CHÈVRE FRAIS ET TOMATES CONFITES Ingrédients : 100 g de crackers salés (Tuc) 70 g de...
15 avril 2017

Patates douces au poulet confit

  Patates douces au poulet confit
PATATE DOUCE AU POULET CONFIT Ingrédients pour 4 personnes : 2 cuisses de poulet 600 g de patate douce 1 pincée de curcuma 20 g de gingembre haché 100 g de mangue 60 g de pistaches ½ jus de lime Sel d’Himalaya Sauce 3 cuillères de sauce soja salé 1 cuillère...
8 avril 2017

Du riz soufflé avec pralinoise

Du riz soufflé avec pralinoise
Du riz soufflé avec pralinoise 100g de riz soufflé 200 g de chocolat noir 100 g de pralinoise et 100 g de crème Concassé le riz soufflé, faire fondre le chocolat basse température le mélangé avec le riz soufflé Mettre dans des petits moules de votre choix...
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8 avril 2017

On doit vider le congélateur...pour le nettoyer

On doit vider le congélateur...pour le nettoyer
J'ai fait une tarte en 3 couleurs (Mangue Ananas, et Rhubarbe) la pate et les fruits étaient congelés... Quelques bouchées pour l'apéro Résultat un brunch dinatoire...
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