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Mini cake à l'orange

Ingrédients

2 oranges

3 œufs

125 gr de sucre

125 gr de farine

125 gr de beurre fondu

1/2 sachet de levure

 

1 Mixer les zestes des oranges bio avec le sucre en poudre Presser leur jus

 

2 Mélanger les œufs , le sucre zesté, la farine, la levure, le beurre fondu et le jus des oranges

 

3 Verser la préparation dans des minis moules en silicone

 

4 Mettre au four à 180 degrés pendant 20 à 25 minutes

préparation d'une petite compote sucre avec cannelle