30 septembre 2016

Courge spaghetti gratinée à la sauce tomate

Courge spaghettis gratinées à la sauce tomate   Préchauffer le four à 250° Couper la courge en deux sur le sens de la longueur et retirer les graines et les filaments. Badigeonner les moitiés d’huile d’olive et assaisonner. Faire cuire la courge la peau vers le haut sur une plaque de cuisson recouverte de papier parchemin pendant environ  35 mn 40 mn selon la grosseur. Une fois cuite, détacher les filaments de chair à l’aide d’une fourchette réserver. Mettre un peu huile dans une casserole avec un hachis d’ail et... [Lire la suite]
Posté par TERRECOLLAGE à 21:09 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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