03 décembre 2016

Porc à la vanille (souvenir de vacances à la Réunion)

Porc à la  vanille (souvenir de vacances à la Réunion) Ingrédients 500 g de porc 2 oignons rouges 2 gousses d'ail hachées 1 morceau de gingembre frais 1 cuillère à café de curcuma (maison de Curcurma de Grand coude Réunion 1 gousse de vanille  bourbon de Bras Panon (coopérative) 1 branche de thym 2 cuillères à soupe d'huile sel Coupez le porc en gros cubes. Faites chauffer l'huile dans un wok, ou dans une cocotte, et faites-y dorer la viande. Ajoutez les oignons hachés... [Lire la suite]
Posté par TERRECOLLAGE à 20:20 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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