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        <title><![CDATA[Babounette en cuisine]]></title>
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        <description><![CDATA[Entr&eacute;es plats desserts faciles et festifs]]></description>
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    <title><![CDATA[Sablé Georges Sand]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2026/03/sable-georges-sand.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 30 Mar 2026 20:15:13 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Sablé Georges Sand 250 g de farine 125 g de sucre glace 125 g de beurre doux, ramolli 1 œuf 1 pincée de sel Sucre glace pour saupoudrer (facultatif) Préchauffez le four à 180°C (350°F). Tapissez une plaque de cuisson de papier sulfurisé. Mélangez le beurre... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[ Mousse au chocolat de Philippe Conticini]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2026/02/mousse-au-chocolat-de-philippe-conticini.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 01 Feb 2026 18:53:24 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[7 blancs d’œufs 230 g de chocolat 70% 150 g de crème liquide moi crème de la ferme 70 de lait ecrémé 35 g de sucre roux 1 pincée de sel Faire fondre le chocolat : Dans une casserole, faites chauffer le lait et la crème jusqu'à ébullition, puis ajoutez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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    <title><![CDATA[Recette de pudding au kaki]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/12/recette-de-pudding-au-kaki.html]]></link>
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    <pubDate>Sun, 28 Dec 2025 17:41:31 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de pudding au kaki Four 180° 2 tasses (500 ml) de pulpe de kaki 4 cuillères à soupe (60 ml) de beurre fondu non salé,2 gros œufs,1 tasse (200g) de cassonade,,1 cuillère à café d’extrait de vanille 2 tasses (250 g) de farine tout usage,1 cuillère... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entremet poire &amp; caramel beurre salé]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/12/entremet-poire-caramel-beurre-sale.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Dec 2025 21:02:12 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour la base biscuitée : 150 de biscuits spéculoos j'ai pris mes biscuits Danois 50 g de beurre fondu Pour la mousse poire : 500 g de poires fraîches 100 g de sucre 4 feuilles de gélatine 200 ml de crème liquide entière (bien froide) 1 cuillère à soupe... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Filet de bœuf  en croûte brioché]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/12/filet-de-boeuf-en-feuilles-en-croute-brioche.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 26 Dec 2025 20:54:11 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[600 g Filet de boeuf non bardé 75 g Beurre 1 cuil. à soupe Huile 1 Bocal de châtaignes au naturel 50 g Pistaches non salées 1 oignon rouge cuit pâte à brioche Sel Étape 1 Faites chauffer 25 g de beurre et l'huile dans une sauteuse. Faites revenir le filet... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Crème Cacao aux Kakis]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/11/creme-cacao-aux-kakis.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 27 Nov 2025 18:08:44 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de flan aux kakis san cuisson. 4 kakis mixés avec 4 c à s de chocolat en poudre non sucré. Mettre au frigo dans des ramequins minimum 4 h ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[KAKI au chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/11/kaki-au-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 21 Nov 2025 20:21:10 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Recette de flan aux kakis sans cuisson. 3 kakis mixés avec 2 c à s de chocolat en poudre non sucré et 70 g de chocolat fondu Mettre au frigo dans des ramequins minimum 4 h ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Fondant à l'orange]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/01/fondant-a-l-orange.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 27 Jan 2025 10:48:49 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ingrédients pour 6 convives 115 G de beurre 115 G de sucre en poudre 2 Œufs 115 G de farine 150 G de sucre glace 2 Grosses oranges - non traitées et juteuses 1 Cuillères à café de levure chimique en poudre Indications de préparation Préchauffer le four... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Charlotte russe vanille framboise et charlotte russe chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/01/charlotte-russe-vanille-framboise-et-charlotte-russe-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jan 2025 21:53:09 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Biscuit roulé 5 Œufs 120 g de Sucre 100 g de Farine Préparation : Pour préparer le biscuit roulé, commencez par séparer les blancs d’œufs des jaunes. Avec le robot montez les blancs d’œufs en neige ferme, ajoutant presque à la fin la moitié du sucre et... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Entrée du Réveillon Gravax à la betterave voile de betterave chantilly salée]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/01/entree-du-reveillon-gravax-a-la-betterave-voile-de-betterave-chantilly-salee.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jan 2025 21:36:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Entrée du Réveillon Gravax à la betterave voile de betterave chantilly salée 700g de dos de saumon 1 betterave crue d’environ 200g 500g de gros sel de Guérande 250g de sucre quelques brins d’aneth haché 1 càc. de poivre La veille, épluchez puis râpez... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[RECETTE TARTE TOURBILLON À LA RACLETTE]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2025/01/recette-tarte-tourbillon-a-la-raclette.html]]></link>
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    <pubDate>Thu, 02 Jan 2025 21:21:25 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[RECETTE TARTE TOURBILLON À LA RACLETTE Ingrédients : - 250 g de feuilles filo ou feuille de brick - 150 g de fromage à raclette - 8 tranches de poitrine fumée mais la prochaine fois dé de jambon - 4 pommes de terre cuites - 4 œufs - 20 cl de crème liquide... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Petite trouvaille bouchée poires chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2024/11/petite-trouvaille-bouchee-poire-chocolat.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 25 Nov 2024 20:08:35 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Bouchée poire chocolat 220g de chocolat 70% 500g de poires Epluchez 500 g de poires les mettre en quartier les faire cuire doucement Les mixer dans un robot et ajouter le chocolat fondu Versez dans des petits moules Demarle et passez au froid une nuit... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[ Petit biscuit au comté, courgettes ]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/2024/09/petit-biscuit-au-comte-courgettes.html]]></link>
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    <pubDate>Tue, 03 Sep 2024 19:07:01 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour apéro petit biscuit au comté, courgettes dabs moule Demarle boule ou petit cake 2gros œufs, 140g de farine, 120g de beurre, 90g de comté râpé, 43g de poudre d’amandes, 3g de levure chimique, sel et poivre, ajouté de la courgettes râpé. Faire ramollir... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Quelques photos du repas réveillon]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2024/01/01/40161636.html]]></link>
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    <pubDate>Mon, 01 Jan 2024 19:04:23 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[ ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Daube provençale]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/12/29/40158316.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Dec 2023 16:02:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[Daube provencale 4 kg paleron de bœuf ou mix paleron et joue de bœuf 75 cl vin rouge 4 oranges bio car on utilise les zestes 2 carottes 1 oignon gros 2 gousses ail 2 feuilles laurier 10 grains poivre 1 clou girofle 5 baies genièvre 2 c. à soupe huile... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[koulibiac]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/12/29/40158206.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Dec 2023 13:45:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[KOULIBIAC INGRÉDIENTS 7 portion/s La pate 360 g farine 180 g beurre 1 c. à café rase sel 90 g eau froide 1 œuf, pour garniture La garniture 25 g huile de tournesol 1000 g eau 1 c. à café rase sel, + un peu plus pour assaisoner 150 g riz longue cuisson... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[St Honoré (recette Philippe Conticini)]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/12/29/40158198.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 29 Dec 2023 13:25:00 +0100</pubDate>
    <description><![CDATA[St Honoré (recette Philippe Conticini) Pâte à choux traditionnel recette dans ce blog Vous avez maintenant 2 possibilités : soit vous pochez tout de suite la pâte à choux à l’aide d’une poche à douille , soit vous remplissez un moule demi-sphère pour... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Déclinaison avocat Sorbet avocat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40013342.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 21:25:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Avocat coupé en deux avec sorbet avocat Sorbet avocat 2 GROS AVOCATS 1 CITRON VERT 80G DE SUCRE DILUER LE SUCRE DANS EAU 10CL prelevez zeste jus de citron 30MN turbine bavarois avocat 100 g de biscuits salés Tuc - le jus de 1/2 citron vert - 4 tranches... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Glace vanille Chocolat avec sa sauce chocolat]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012928.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 15:01:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Glace vanille Chocolat avec sa sauce chocolat Pour la glace vanille 4 jaunes d'œufs 50 g de sucre en poudre 300 g de lait ½ gousse de vanille Dans le bol du Thermomix, mettez le lait, les œufs, le sucre en poudre, le sucre vanillé puis programmez 7 min... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[le pâté de poisson Mayonnaise mangue avec sa salade]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012922.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 14:41:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour le pâté de poisson 500 g de poisson blanc j’ai pris du cabillaud 200g de saumon Quelques crevettes roses 1 boite concentré de tomates 5 œufs Ciboulette Sel poivre Mettre un papier sulfurisé dans un moule a cake Mixer le poisson blanc ajouter 4 blancs... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Paris Brest]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012910.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 14:29:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Paris Brest Les choux ont été faits de façon traditionnel par contre congelation des choux crus dans moule siliconne petit dome. Pour la cuisson: les cuire congelés 15 mn Four 220° et 15 mn a 200° Préparation du fond feuilleté . 1 pâte feuilletée 20g... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[gâteau mousse en forme de pommes]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012897.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 14:15:51 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[gâteau mousse en forme de pommes Compote de pommes au citron vert (kaffir) & gingembre 70 g de purée de pommes non sucrée 80 g de pomme ferme verte Granny), finement coupée en dés 1/2 cuillère à café. gingembre frais finement râpé 10 g de jus de lime... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
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                    <item>
    <title><![CDATA[Gâteau à la crème fraîche]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012891.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 13:30:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Gâteau à la crème fraîche 6 Personnes 220 grammes de crème fraîche 200 grammes de sucre en poudre 250 grammes de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1/2 cuillère à café de sel Préchauffer le four à 180 °c, chaleur tournante.... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
                    <item>
    <title><![CDATA[Salade de betteraves crues cuites]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012888.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 13:27:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pour 4 personnes : - 4 betteraves cuites 1 betterave crue - 100g de fêta - 2 poignées de noix concassées - Ciboulette Couper les betteraves en dés. Ajouter la fêta coupées en dés et les noix concassées. Parsemer de ciboulettes ciselée. À part, faire une... ]]></description>
        <dc:creator><![CDATA[TERRECOLLAGE]]></dc:creator>
    </item>
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    <title><![CDATA[Pâté de viande avec mayonnaise]]></title>
    <link><![CDATA[https://lababounette.canalblog.com/archives/2023/08/18/40012884.html]]></link>
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    <pubDate>Fri, 18 Aug 2023 13:24:00 +0200</pubDate>
    <description><![CDATA[Pâté de viande 600 g de blancs de poulet garder 200 g de blanc pour faire des lanières8 tranches fines de lard 2 œufs 2 carottes cuites 2 cuillères à soupe de crème 1 bouquet de ciboulette, persil ou autres fines herbes sel poivre AIL PIMENT ESPELETTE... ]]></description>
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