Croustine ( 120 g ) de beurre (200g ) de cassonade1 sachet de sucre vanille( 80 ml ) d'eau ( 325 g ) de farine1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude1 grosse pincée de cannelle( 100 g ) d'amandes effilées Dans une casserole, mettre le beurre, coupé...

Crème au Yuzu express Pour 4 petits pots :- 40 cl de crème entière liquide- 80 gr de sucre jus d'un yuzu Dans une casserole, mettre la crème et le sucre. Porter à ébullition en mélangeant bien pour dissoudre le sucre. Baisser le feu et laisser bouillonner...