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Babounette en cuisine
21 septembre 2017

Rissoto au cèpes

Rissoto au cèpes
Rissoto au cèpes 1 gousse d'ail 720G d'eau 200g de cèpes 4 cl d'huile 50g de parmesan 320g de riz arborio ou riz rond sel Épluchés les cèpes et les couper en lamelles les mettre dans une poêle à feu vif, lorsque qu'il ont rendu leur eau recueillir cette...
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21 septembre 2017

Biscuit au parmesan

Biscuit au parmesan
Biscuit au parmesan Mélanger 1 tasse de farine bio ¾ de tasse de parmesan ½ tasse de beurre froid 1 cuiller a soupe de lait sel (peu) poivre de Madagascar Rouler la pate dans du papier film mettre au frigidaire ou un peu au congélateur Couper des tranches...
18 septembre 2017

Pluie & Soleil ....Les champignons poussent!!!

Pluie & Soleil ....Les champignons poussent!!!
8 septembre 2017

Cheese cake au saumon fumé

Cheese cake au saumon fumé
Cheese cake au saumon fumé 110 g de biscuits TUC - 70 g de beurre - 200 g de fromage frais type Carré frais ou Saint-Moret - 2 cuil. à soupe de fromage blanc - 2 œufs - 4 tranches de saumon fumé Préparation : Préchauffez le four à 160 °C (th 5-6). Faites...
6 septembre 2017

Saumon teriyaki mi-cuit

Saumon teriyaki mi-cuit
Saumon Teriyaki mi-cuit 1 pavé de saumon sans peau, sans arrêtes 6 cl de sauce soja 30g de cassonade Déposer le pavé de saumon dans un plat creux supportant la chaleur. Dans une casserole porter à ébullition la sauce soja, le mirin et la cassonade. Laisser...
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