28 septembre 2018

Un dessert pour un anniversaire

     J'ai déjà effectué ce dessert je l'ai juste habillé de chocolat   Gâteau anniversaire Menthe chocolat - Babounette en cuisine1. Préchauffez votre four à 180 degrés. Beurrez et farinez un moule à gâteau. Faites bouillir le lait avec les feuilles de menthe. Arrêtez la cuisson et laissez infuser 10 minutes. 2. Mélangez au robot ou au fouet électrique la farine, le sucre et la levure. Rajoutez les oeufs, l'huile et mélangez.http://lababounette.canalblog.com    
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28 septembre 2018

Une entrée pour un anniversaire

    Céviche de cabillaud au yuzu fraises et avocat  Après avoir passé le poisson au congélateur par sécurité le couper en petits morceaux  Zester un yuzu et presser en le jus verser sur le poisson avec un filet d'huile de pépins de raisin sel poivre de Madagascar  Pour les fraises les faire masserer  dans un jus de citron vert poivrer Couper l'avocat en tranches  Disposer le tout dans une assiette Mélange de saveurs un délice.... Yuzu du jardin       Omelette... [Lire la suite]
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28 septembre 2018

Pour un anniversaire...

Tout d'abord un apéro et ses petits toasts  Recette piquée à Chefclub super bon et croustillant mais à prendre du bon pain de mie du boulanger A faire d'avance et remettre au four au moment de servir. voici le lien vers les recettes :   Apéro croqueApéro croque, le théâtre de l'apéro.https://www.chefclub.tv un jeu d'enfant.  
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