09 février 2017

Poulet aux citrons confits

Poulet aux citrons confits   4 pilons de poulet 4 hauts de cuisses de poulet ou un Poulet entier découpé par le boucher 1 oignons rouges 2 citrons confits 2 cm de gingembre frais le hacher ensuite ½ c.à.c de curcuma en poudre sel poivre de Madagascar  Cassonade Assaisonner de sel et de poivre les morceaux de poulet et les rissoler dans la cocotte (pour moi Staub) bien chaude avec 1 cuillerée à soupe d’huile d’olive. Les faire dorer de tous les côtés. Une fois qu’ils ont pris une belle couleur, les Réserver.... [Lire la suite]
Posté par TERRECOLLAGE à 15:54 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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