Financiers express

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  • 100 g de beurre demi-sel

  • 4 blancs d’œufs

  • 100 g de sucre

  • 60 g de farine

  • 80 g de poudre d'amande

Fondre le beurre

Mélanger les autres ingrédients ajouter le beurre fondu

Verser dans les moules à friand cuire 20 mn a 190

Démouler à la sortie du four

Express comme son nom l'indique