Babounette en cuisine

25 janvier 2021

COOKIES BOWNIES

COOKIES BOWNIES 200 g de chocolat noir à dessert 40 g de beurre demi-sel 2 gros oeuf(s) 110 g de sucre en poudre 35 g de farine de blé Préchauffer le four à 180°c. Mettre le chocolat dans un bol avec le beurre. Faire fondre au bain-marie. Laisser refroidir....

Posté par TERRECOLLAGE à 22:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 janvier 2021

Un nouveau repas....

Avec la félicitation des amis pourtant tout simple mais avec des bons produits, facile!! Filet mignon cuit a basse température avec poeles de champignons des bois (cepes, pieds de mouton et chanterelles grises) petite sauce mason la poudre cépe seché...

Posté par TERRECOLLAGE à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 décembre 2020

Flan michalack au chocolat un délice et simple

un délice et simple Recette trouvé sur le net manuscrite peut etre de Christophe Michalack,

Posté par TERRECOLLAGE à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2020

Croustine

Croustine ( 120 g ) de beurre (200g ) de cassonade1 sachet de sucre vanille( 80 ml ) d'eau ( 325 g ) de farine1/4 cuillère à thé de bicarbonate de soude1 grosse pincée de cannelle( 100 g ) d'amandes effilées Dans une casserole, mettre le beurre, coupé...

Posté par TERRECOLLAGE à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 octobre 2020

Crème au Yuzu express

Crème au Yuzu express Pour 4 petits pots :- 40 cl de crème entière liquide- 80 gr de sucre jus d'un yuzu Dans une casserole, mettre la crème et le sucre. Porter à ébullition en mélangeant bien pour dissoudre le sucre. Baisser le feu et laisser bouillonner...

Posté par TERRECOLLAGE à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

6 août 2020

Un petit menu pour des amis .....

Cheese cake betteraves avec le saumon gravlax aux betteraves saumon gravlax Ingrédients : un grand saumon en filet sans arrêtes 8 cuillères à soupe de gros sel 4 cuillères à soupe de sucre cassonade 2 betteraves rouges râpée 1 filet d'eau de vie de l'aneth...

Posté par TERRECOLLAGE à 21:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 juin 2020

Tarte girolles

Les premieres girolles de l'année Pâte a tarte – 250 g de farine – 1 cuillère à café de levure chimique – 1 cuillère à café de sel – 100 ml d’huile ou 100 g de beurre fondu – 100 ml d’eau chaude Mettre les ingrédients dans l’ordre dans le robot. Mixer...

Posté par TERRECOLLAGE à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2020

CHAMPAGNE DE SUREAU

Pour 2 litres d’eau, il vous faudra : 15 ombelles de fleurs de sureau cueillies à pleine fleur 2 beaux citrons bio 8 cuillères à soupe de sucre de canne brun ou de miel pur optionnel : quelques miettes de levure de boulanger Enlever les tiges de fleurs...

Posté par TERRECOLLAGE à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 juin 2020

Gâteau crumble au citron au coeur crémeux

pour 8 personnes 300 g de farine 1 œuf 150 g de sucre 120 g de beurre Demi-sachet de levure chimique 1 zeste de citron (râpé) Des amandes émondées 1 pincée de sel Commencer par la préparation de la crème pâtissière en suivant ma recette dans le blog en...

Posté par TERRECOLLAGE à 20:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 juin 2020

Macarons à l'ancienne Christophe Felder

Facile rien a envier aux macarons traditionnels pour le gout. Recette originale et elle vous prendra beaucoup moins de temps que les macarons traditionnels. 30 macarons : 100 g de poudre d’amandes – 150 g de sucre semoule – 7 g de miel – 2 blancs d’œufs...

Posté par TERRECOLLAGE à 22:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 20 > >>